Wędzarnia

kasiunia
Posty: 448
Rejestracja: 30 sty 2020, 21:18

Wędzarnia

Post autor: kasiunia »

Mam tutaj na myśli amatorską wędzarnię ogrodową. To ,że amatorska to wcale nie znaczy ,że zła. Wręcz przeciwnie uwędzisz w niej wszystko, mięso i ryby. Ostatnimi czasy bardzo popularne staje się wędzenie na zimno, my jednak jesteśmy zwolennikami tradycyjnego wędzenia czyli wędzenie na ciepło. Aromat wędzonych potraw jest niepowtarzalny. Trzeba oczywiście np. mięso wcześniej odpowiednio przygotować ale tutaj także jest wiele szkół.

Jodełka
Posty: 66
Rejestracja: 08 maja 2020, 12:34

Re: Wędzarnia

Post autor: Jodełka »

Fajnie byłoby mieć swoją własną wędzarnię, jednak nie zawsze do tego są warunki. Ja na przykład lubię kupować wędliny w sklepach, które mi polecono. Zawsze mam pewność, że są świeże i smaczne. Ostatnio przyjaciółka namówiła mnie na produkty od Zakłady Mięsne Karol. Może znacie już ich sklep?

ODPOWIEDZ